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食堂(No. 160) 〜鳥料理 『いぶし鳥 一香』
当店は、日本の伝統技法「いぶし(燻製)」を取り入れた本格的な鶏料理が楽しめる店。 ランチタイムは名物の「いぶし鳥重」や「京赤地どり重」などの定食が中心だが、注文したのはお勧めの一つでもある、無化調特製とり中華そば。化学調味料を使用せず、秘伝の鳥タレを使用した味わいは美味である。
Updated Date : 2026-10-02 21:42:54
Author ✎ 京都再発見
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